News Ghantay Ghantay
করোনা বিধি মেনে তৈরি হয়েছে নতুন পোশাক ও মাস্ক
খবর ঘন্টায় ঘন্টায় ওয়েবডেস্ক : কলকাতা শহরের বিভিন্ন আনাচে কানাচে ঘুরে দেখা গেলো যে এই প্রজন্মের তরুণ ডিসাইগনার ও বস্ত্র ব্যবসায়ীরা করোনা পরিস্থিতিতে কে সদব্যবহার....
করোনা পরিস্থিতি তে শহরের মলগুলির ব্যবসা
খবর ঘন্টায় ঘন্টায় ওয়েবডেস্ক : শহরের বিভিন্ন মলগুলি ঘুরে দেখা গেলো জামাকাপড় এবং খাওয়া দাওয়ার দোকানগুলি ক্রেতা তে পরিপূর্ণ ।দেখা যাচ্ছে প্রত্যেক টি ছুটির দিনে....
মাস্ক এবং করোনা বান্ধব পোশাক তৈরি করছে শহরের বেশ কিছু বুটিক
খবর ঘন্টায় ঘন্টায় ওয়েবডেস্ক : করোনা পরিস্থিতিতে শহরের বেশ কিছু তরুণ প্রজন্মের বুটিক ও দোকান শুধুমাত্র ডিজিট্যাল মেক ওভারেই থেমে নেই ।বেশিরভাগ সংস্থাই তাদের আপডেট....
কলকাতার দুই একটি কাপড়ের দোকানের অভিজ্ঞতা
খবর ঘন্টায় ঘন্টায় ওয়েবডেস্ক : করোনা পরিস্থিতিতে শহরের বনেদি ও তরুণ প্রজন্মের সব বুটিক এবং স্টোর এখন সোশ্যাল মিডিয়াতে তাদেরএকচেটিয়া পণ্য প্রদর্শন করছেন ।কলকাতার নামকড়া....
এইবারের পুজোতে ফি গিট্যাল শপিংয়ের নতুন উদ্ভাবন
খবর ঘন্টায় ঘন্টায় ওয়েবডেস্ক : বড় দোকান এবং বুটিক গুলো ফিগিট্যাল শপিংয়ে জোর দিচ্ছে ।কলকাতার দুর্গতুৎসব ও তার পরবর্তী উৎসবগুলিতে ক্রেতাদের এক বিপুল শ্রেণীকে উৎসাহিত....
ফিশ পাসিন্দা
উপকরণ : ফিশ ফ্রাই ,ফিলেট ৫ টুকরো , পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ ,সাদা রসুন বাটা ১ চা চামচ ,লেবুর রস ১ টেবিল চামচ ,ভুট্টা....
আমের পায়েশ
উপকরণ :৫ টি পাকা আম ,১/২ লিটার দুধ ,পরিমান মত চিনি ,কাজু ও কিসমিস ।প্রণালী :পাকা আমের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট করে কেটেনিন ,দুধ অল্প....
মশলা ধোসা
উপকরণ :দুই কাপ চাল,প্রয়োজন মত ডাল ও ঘি এবং আলু ,তেঁতুল ,নূন এবং লঙ্কার গুঁড়ো ।প্রণালী :চাল ও ছোলা বেশ কিছুক্ষন ধরে ভিজিয়ে বাটুন ,নূন....
ফিরনি
উপকরণ ২.৫ লিটার দুধ ,৫০০ গ্রাম চাল প্রয়োজন মত বাদাম ,চিনি ,কাজু ,কিশমিশ ,পেস্তা ও মেওয়া সাজাবার জন্য পেস্তা ,বাদাম ও কয়েকফোটা কেওড়া ।প্রণালী :৮....
ইলিশ দম্পক্ত
উপকরণ :ইলিশ মাছ ৫০০ গ্রাম ,পেঁয়াজ বাটা দুইটি ,আদা বাটা ১ চা চামচ ,পাতিলেবুর রস ১ টেবিল চামচ ,ছোট এলাচ ৬ টি ,ঘি ও সর্ষের....
