রেসিপি
চিকেন বাগদাদি
উপকরনঃ মুরগী ১ কেজি , দই -২৫০ গ্রাম , পেঁয়াজ বাটা । ২টি রসুন বাটা ২ চা চামচ কাজুবাটা ২ টেবিল চামচ , পোস্ত বাটা ....
খোয়া ক্ষিরের কচুরী
উপকরনঃ ২৫০ গ্রাম ক্ষোয়াক্ষীর , ৪০০ গ্রাম ময়দা , দুধ , চিনি , এলাচ , কিসমিস ও তেল পরিমান মত।প্রনালীঃ খোয়া ক্ষীরের সাথে চিনি ও ....
মৌরলা মাছের ফ্রাই
উপকরণ :মৌরালা ৩০ টি (১ বাটি ) লঙ্কার গুঁড়ো ১/২ চা চামচ ,হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ বাসন ও চালের গুঁড়ো ২ টেবিল চামচ করে....
ধনিয়া মুর্গ
উপকরণ :বোনলেস চিকেন ২৫০ গ্রাম , পেঁয়াজ বাটা ২টি ,কাজু বাটা ১/২ টেবিল চামচ , আদা রসুন বাটা ১/২ টেবিল চামচ ,মাখন ২৫ গ্রাম ও....
দি আনারসের ডিলাইট
উপকরনঃ আনারস ১ টা , টকদই ১ কাপ, পুদিনাপাতা ১০/১৫ টা , চাটমশলা ১ চামচ , বিটনুন অল্প ।প্রনালীঃ দই টা ফেটিয়ে নিয়ে এক গ্লাসের ....
তালের মালপোয়া
উপকরণঃ ১.১/২ কাপ তালের ক্কাথ । পরিমান মত দুধ , ক্ষোয়াক্ষীর , ময়দা , মৌরী , এলাচ , সুজি , চিনি ও সাদা তেল ।....
মালপোয়া মোজা
উপকরণঃ মাখন তোলা , গুঁড়ো দুধ ১ কাপ , দুধ ৩/৪ কাপ , আটা ৪ চামচ , মৌরি ১ চামচ, কিসমিস ১ চামচ , চিনি ....
নারকেল বান কেক
উপকরনঃ ময়দা ৩/৪ কাপ , মুরগির ডিম্ , চিনি – ১/৪ কাপ, বেকিং পাউডার – ১/৪ চা চামচ , নারকেল ১ টি কোরা – ৩০....
গোলাপ পাক
উপকরণঃ ফুল ক্রিম দুধ ২ লিটার , ক্ষীর ১/২ কাপ গুঁড়ো চিনি ৩ টেবিল চামচ , কাজু ও পেস্তা কুচি ১ টেবিল চামচ , কিসমিস ....
বাটন কেক
উপকরণঃ চকলেট ডিক্টরিয়া স্যান্ড উইড কেক -১ টি ভ্যানিলা বাটার আইসিং – প্রয়োজন অনুসারে। ক্যাডবেরী বাটনস চকলেট -১ প্যাকেট |প্রনালীঃ একটি ভিক্টরিয়া চকলেট স্যান্ডউইচ কেক ....
