উপকরনঃ চালগুঁড়ো , তালেরপিস্, গুঁড়ো ও ময়দা |প্রনালীঃ সামস্ত উপকরণ টান টান করে মেখে নিন কলাপাতা ছোট ছোট করে কেটে অল্প গরম করে নেবেন \গরম কলা পাতা র ভিতর টান টান করে মাথা উপকরন এর কিছুটা অংশ রেখে কালাপাতা ভালো করে মুরে নিন | ঊনুনের অল্প আচের ভিতরে এই মোর অংশ গুলি রেখে দেবেন| ঠান্ডা হলে পরিবেশন করবেন |
