উপকরনঃ ময়দা ৩/৪ কাপ , মুরগির ডিম্ , চিনি – ১/৪ কাপ, বেকিং পাউডার – ১/৪ চা চামচ , নারকেল ১ টি কোরা – ৩০ গ্রাম , দুধ – প্রয়োজন অনুসারে, কাগজের কাপ ১৫ টি
প্রনালীঃ ময়দা ও বেকিং পাউডার এক সঙ্গে মিশিয়ে ঢেলে নিন। মাখন আর চিনি ফেটিয়ে ক্রিম তৈয়ারী করুন । ক্রীমের সঙ্গে ডিম মেশান। এর সঙ্গে ময়দা ও নারকোল কোরা মিশিয়ে মেখে নিন । দুধ দিয়ে পাতলা করবেন।এবার ঐ ১৫টি কাপের প্রত্যেকটি আধখানা করে ঐ মিশ্রনে ভর্তি করুন। কাপ গুলি একটি বেকিং পাত্রে সাজিয়ে ওভেনে ঢুকিয়ে ৪০০ ফরেন হাইট উত্তাপে ২০ মিনিট বেক করুন। নামিয়ে ঠান্ডা করে খেতে দিন।
