গরমা গরম নান

উপকরনঃ   ভাল  ময়দা  ৫০০  গ্রাম ,  দই   ১০০  গ্রাম ,  বেকিং  পাউডার  ১ চা- চামচ  , নুন  আধ   চা- চামচ  ,  দুধ  মাখার   মাখার  জন্য ।প্রনালীঃ   সব  উপকরণ  দিয়ে  মসৃন  করে  ময়দা  মাখুন ।  দুই  ঘন্টা  ওই ভাবে  রেখে  লেচি  কেটে  তিন  কোন করে  নান  বেলে  নিন।  তন্দুরে  সেকে  পরিবেশন  করুন ।